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Ingrédients Pour la crème anglaise : 3 jaunes d’oeufs 60 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à café rases de maïzena 1/2 litre de (...)

Recette pour 10 canelés Temps de préparation : 20 minutes et une nuit Temps de cuisson : env. 1 heure Ingrédients 1/2 litre de lait 1 gousse de (...)

Confiture d’oignons idéale pour accompagner le foie gras, les pâtés ou du fromage.

Pour accompagner par exemple de la volaille et du choux rouge.

Ingrédients 6 œufs 200 g de chocolat noir 1 pincée de sel Préparation Faire fondre le chocolat au bain-marie, ou au micro-ondes (rajouter un peu (...)

Ingrédients 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 8 cl d’huile de tournesol 12,5 cl de lait entier 100 g de gruyère râpé 200 g de chèvre (...)