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  • Proposition du jour
  •   Pâte à choux

    lundi 10 janvier 2005

    Ingrédients 60 g de beurre 1 pincée de sel 1 verre de lait : 15 cl 2 sucres 100 g de farine 1 pincée de levure 3 oeufs (...)
  • Recettes récentes
  •   Soupe de pois chiches, pommes de terre et épinards

    samedi 31 octobre 2015

    Pour 4 Personnes Ingrédients 1 Oignon coupé en petits dés 1 Grosse pomme de terre, en dés de 1,5cm 2 Gousses d’ail écrasées 1 (...)
  •   Houmous

    vendredi 24 mai 2013

    Ingrédients env. 200g de pois chiches cuits 2 cuillères à soupe de Tahina (crème de sésame) 1 cuillère à café de sel de la coriande fraîche (...)
  •   Tarte Tatin

    samedi 13 avril 2013

    Attention : pour cette recette, il est nécessaire d’avoir un moule à tarte tatin (moule pouvant aussi bien aller dans le four que sur plaques de (...)
  •   Sorullitos de mais (bâtonnets de mais)

    dimanche 3 mars 2013

    Les sorullitos de mais sont des entrées typiques de l’île de Porto Rico. Ils prennent la forme de bâtonnets de mais fris que l’on trempe dans (...)
  •   Canelés de Bordeaux

    lundi 5 juillet 2010

    Recette pour 10 canelés Temps de préparation : 20 minutes et une nuit Temps de cuisson : env. 1 heure Ingrédients 1/2 litre de lait 1 (...)